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想放松的时候去虞山 到天然氧吧里度个假

日期:2007-09-18  更多当日旅游快讯>>
 
    城在山边,山在城中。常熟城里的虞山,紧挨着常熟城的市井繁华区,而生态却是绝对的原始。在虞山边上生活着的人,一边享受着市井的繁华和富足,一边吸取着“十里青山半入城”的虞山天然氧吧的精华。
    大隐隐于市,紧邻闹市却完全保留原始生态的虞山让走进常熟靠近虞山的任何一个人可以轻松变身都市里的隐者,却不用放弃现代物质的享受;让“城里人想冲出去,城外人想冲进来”的围城现象得到中和的调解,却无需割舍任何所爱;让繁忙的都市生活和放松的山林闲居和谐共生于一个人的日常生活成为触手可及的现实而不是遥不可及的梦想。
    从上海出发,享受虞山生态,到靠近都市的天然氧吧里去度一个休闲假期,车程只需1个半小时,度假的时机可以是任何一个你想放松的时候。
 
兴福寺 维摩山庄
桂花树下吃本山的桂花栗子
 
    虞山脚下,兴福寺外面,大片山石、古树、溪流前,上百张桌子排开。在树荫下找张桌子坐下,向任何一张桌子前忙碌的端茶或收碗的人招招手,她就会过来。平时的日子就点一碗双浇头的素面,叫一杯茶。春天来了,当气温达到20摄氏度左右,雨过天晴之后,必须吃那碗蕈油面。而秋天,当桂花飘香的时候,却必须吃桂花栗子羹了。
    常熟素有栽种桂花树的习惯,每到中秋时节,桂花盛开,浓香扑鼻,这时栗子也渐渐成熟。据1918年出版的《常熟指南》记载:“顶山之栗,质而香囊,自古著名,其嫩时剥而食之,犹带有桂花香也”。所以,虞山桂花栗子早就闻名遐迩。虞山桂花栗子含有丰富的淀粉、蛋白质和糖分,营养价值很高。既能生吃,也可熟吃,生食香甜脆嫩,熟食则甜糯细腻,满口桂香。若把它做成桂花栗子羹,便是一道香甜爽口的佳肴;若用它烧鸡,则鸡烂栗酥, 味道入骨,是老少皆宜的名菜(虞山桂花栗子鸡)。
    常熟人对虞山爱到极点,把虞山叫做本山,也就是自己的山。任何物品,只要虞山有出产,上品必推本山的最好。桂花栗子当然也不例外。何况虞山的桂花栗子也确实有点与其他地方不同,它的表皮是白色的,而且所有的栗子树都和桂花树杂在一起种,所以栗子就有桂花的香味。
    如果只是想吃桂花栗子羹,兴福寺这里就可以,而如果想闻着桂花吃栗子羹,却是维摩山庄最好。
    维摩山庄里有上百株桂树,桂树下就是茶座。百株桂花同时怒放,人就坐在桂花树下打扑克、看报,熟透了的桂花,有时会落在报纸上、头发上……肚子饿了,小卖部里去叫桂花栗子羹(10元一碗)、桂花糖芋奶(5元一碗),栗子在这个季节多半是本山栗子,比外地栗子好吃,而芋奶是速冻芋奶,不是本山的,就借个桂花的香味吧。
 
一城秋色 满目红枫
 
    这个季节休闲美食的主打是桂花栗子,十分秋色却是红枫。
    在山脚下的言子墓、仲雍墓附近闲逛,在虞山公园的山路上行走,可以看见许多有年代的大石头,有的散放着,有的堆叠成假山,有的砌成城墙形状,阳光透过树影照在这些石头上,和秋风吹落树叶的簌簌声混在一起,颇有一种古意斑斓的萧瑟意味。
    在虞山脚下随便寻一棵古树,找一块山石坐下来,看小船在小河浜中悠闲地荡漾,看白发老人们在树影下一杯一杯地喝茶,看孩子们在树林间山路上奔跑笑闹,是一种平和。
    步入红枫林中,太阳光透过夹路红枫的树叶照在身上,有种暖洋洋的慵懒。
    登上虞山的西城楼阁或者上到剑门,有闲情时,在树荫下剑阁里喝一杯虞山绿茶,听听当地人谈论在虞山上发现吴王点将台的经过,谈论在虞山上遇见真龙的神奇;遇到一点两点的小烦心事,去旁边的藏海寺烧一支香求个平安。藏海寺不像山脚下的兴福寺那样大,也没有那么出名,但却更像一个不事张扬的知心密友,可以在这里随意放松地说心里的事。
 
宝岩生态观光园
在吊脚楼里喝茶 坐小火车穿越虞山
 
    常熟人大概是最懂得休闲的一类了,古人说“有井水处必歌柳词”,常熟则是有风景处必有休闲的喝茶人。
    虞山是常熟人的氧吧,宝岩是虞山的生态园,也就成了氧吧中的VIP了。
    宝岩的四季都有瓜果,夏天的杨梅节影响最大,秋天的采摘却最实惠。不过对专业的要求也高,比如好吃的本山栗子,想要自己亲手采摘,就必须懂得怎样用竹竿把树上的栗子敲下来却不砸到自己身上;必须懂得把嫩白的栗子剥出来却不让外面的刺扎到自己的手;必须在进山敲栗子之前先给自己的身体涂上一层防蚊液,才不至于让山里的大蚊子来把自己咬得浑身没一块平整的皮肤。
    相对来说,还是坐在树林中间喝茶比较轻松。宝岩的茶座以竹木做成的吊脚楼为多,很多吊脚楼还在水边上,悬空坐在树木中间,喝茶看景闲聊打牌看报,每一样都能让自己放松。嫌眼前景色太静没变化的话,可以坐上森林小火车在虞山林中做一次小小的穿越,沿路还可以学到很多花草树木的科普知识。
    如果肚子饿了想吃饭,宝岩的农家饭庄还是很有氛围的。有个叫老何的,是土生土长当地人,却性格开朗活跃有生意头脑。在他家开的饭庄里吃饭,除了新鲜采摘的瓜果,吃饭时请他唱上两句自编自唱的山歌也很有味道。不过点菜时要注意,因为量比较多,菜的品种不能要的太多,不然吃不完。
 
(文/邓彬)
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