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三天两晚 晋中名城名山名院全接触

日期:2007-12-04  更多当日旅游快讯>>
睡5星级大炕 喝70度老白干
 
 
 
    “人说山西好风光,地肥水美五谷香……”,就去那儿吧。
    去台山,哦,NO,没创意,又是焚香礼佛。去云冈石窟,哦,NO,早去过了。这回想去哪儿呢?告诉你,他是晋中,山西旅游资源最集中、最丰富的地方。
    晋中?没错。你可能陌生这个地名。但是这里的“二级域名”,你肯定不陌生。因为那里有世界遗产―――平遥古城、人间仙境―――绵山、晋商文化―――乔家大院王家大院、常家大院、渝次老城……
    山西好风光,我们走在晋中大路上。
 
名城
    平遥,千年依旧的老城根。
    平遥,残老的城垣在落日夕阳中依旧雄伟挺立;平遥,纵横交错的四大街、八小街、七十二条蚰蜒巷依旧车水马龙;平遥,“日升昌”、“百川通”老票号的柜台前依旧人来人往;平遥,文庙大成殿上雕梁画栋依旧让人趋之若鹜;平遥,牛肉、漆器依旧是馈赠友人的最佳礼物;平遥,“长升源”的黄酒依旧能让所有人在此古城夜色中沉醉。
    推荐住一得客栈。客栈是由票号世家侯王宾旧居改建而成。此旧居建于清乾隆年间(1736年),够老了。典型的二进式四合院,考究的垂花门楼,精美的雕刻及彩绘,传统的土炕、古色古香的明清家具……走进客栈,方知意境。所谓大堂,没有电灯,全部是蜡烛照明,幽暗灯火一下子勾去了怀旧一族的魂儿。这个地方很好找,旧居大门外有高大的拴马柱与上马石,拴马柱上雕刻着大猴子背着小猴子,寓意辈辈封侯。
    另外推荐一个奢华但不昂贵的地方―――云锦城。这是家5星级酒店。大院更加气派,屋内砖雕、影壁为背景,屋外光线从雀替窗棂射进房间,顿时感受到了古城遗风。躺在暖和的5星级的大炕上,喝一口香茶。身在古城,心也融进了古城。
 
名院
    当年的晋商豪宅,如今是影视剧的故乡
    中国民居建筑,向有“北在山西,南在安徽”之说。皖南民居以朴实清新而闻名,晋中大院则以深邃富丽著称。他们集中分布在晋中一带。现在被列为山西十大名胜之一的乔家大院,此后,陆续又有祁县渠家大院、太古曹家大院、灵石王家大院、榆次常家大院等出现在山西省旅游名胜行列之中。
    40多年前,建筑大师梁思成先生在山西考察古建筑时,深邃富丽的晋商住宅院落也给他留下深刻印象。他在当时的记录中写道:“这种房子在一个庄中可有两三家,遥遥相对,仍可以想象到当日的气焰,其所占地面之大,外墙之高,砖石木料上之工艺,楼阁别院之复杂,均出于我们意料之外许多”,“由庄外遥望,十数里外犹见,百尺矗立,崔嵬奇伟,足镇山河,为建筑上之荣耀。”
 
乔家大院―――大红灯笼高高挂
    乔家大院完全是城堡式的建筑,院墙高大如城墙,以前更夫行走其上,清脆的梆子,声闻方圆十余里。大院占地l0642平方米,建筑面积4175平方米,分6个大院,20个小院,313间房屋。整个建筑平面就象结婚时贴的“喜喜”字。布局讲究方正和稳定。
    200年前,乔家第一代创业人乔贵发多年闯荡口外,从经营豆腐、豆芽等小本生意起家,逐渐成为垄断包头商业的大财东,之后又在孙子乔致庸的手中发扬光大,达到鼎盛。前段时间热播的《乔家大院》,老谋子的《大红灯笼高高挂》均在这里创作。走进大小院落,大红灯笼果然高高挂起,脑海中时时浮现出电影中的镜头。
 
●常家大院―――儒家风范
    常家共占地一百余亩,楼房40余幢,房屋1500余间,使原先四个自然村连成了一片。民间有谚:“乔家一个院,常家二条街。”常氏宅院的建设规模当时称为三晋民居建筑之首。常氏以儒商文化独树一帜,既有进土、举人、秀才,又不乏书画名家,所以室内布置十分讲究,处处反映出书香门第的稳重古朴、匀称适宜。室内的琴棋书画、文房四宝、奇花异卉、山水盆景,有别于其他晋商宅院。作为儒商宅院代表,有其独到之处,让人耳目一新。另外百狮园和“倒影湖”值得一看。主人原来是茶商,生意做到了武夷山。在老字号里,感受下喝茶的乐趣吧。
 
王家大院―――气势恢宏
    看完了乔家,常家,再看王家,方知什么是气势恢宏。现在开放大小院落231座,房屋2078间,面积8万平方米。建在山坡上,远望是海拔2000米的绵山山脉,近处有小河流淌;前后院落每一进都上一高度,极具层次感。这些宅院被称赞“汇宋元明清之法式,集江南河北之大成”。在该院曾创作了《沧海桑田一百年》、《关中往事》和《吕梁英雄传》等连续剧。
 
名山
    神奇仙境绵山,冬日里来暖洋洋
    大巴行驶在进绵山盘山公路上。隔窗望出去,晋中大地山西好风光尽收眼底。下车后,举目望去,绵山虽然没有泰山黄山雄伟、挺拔,但是他却多了几分优雅。层峦叠嶂的山脉,向远处连绵延伸。早上有些雾气,山体朦胧其中,给人视觉感受便是幅泼墨山水画。踏着栈道小路,感受着大山的气息,耳边传来喜鹊、乌鸦的叫声,原来已来到山顶。
    原来山顶面朝阳,所以山上溪水潺潺,野菊飘香。山下却是冰柱冰瀑冷锁山谷。大自然有如此造化,真让人感动。当下已经12月,天气预报称最低气温零下6度。大家从南方上海来,以为这里必定是天寒地冻,尤其山上肯定寒风凛冽。谁知道,在这山顶之上竟然阳光和煦,山花烂漫。虽然北方的树都已经干枯,但不妨碍游兴。龙脊岭山因位居双龙交汇的背脊而得名,这里是暖冬游的最佳去处之一。据导游介绍,这里以石亭为界,前后十米之隔,温度相差十度以上。怪不得是中国最古老的仙山修炼之所。走着走着,团里年纪大的游客竟脱起外套来,看来在这里修炼,事半功倍。
    云峰寺是绵山岩洞之首,形如两手抱腹,又叫抱腹岩。抱腹岩高60米,长180米,深30米,抱二百多间殿宇禅房及一两万游人不在话下,且毫不拥挤。真可谓腹大惊人!
    绵山是中华民族最古老的纪念性节日寒食节的发源地。寒食节也是清明节的前身。春秋时期,晋国介之推辅佐重耳回国后,介之推与母抱树而死。后来晋文公为悼念他,禁止国人在他焚死日生火煮食,只吃冷食。以后相沿成俗,人们踏青、扫墓、插柳、打秋千;冷食“子推蒸饼”、“火烧”、“清明燕”、“蛇盘兔”等熟面食的习俗一直延续。所以来绵山必定要尝尝这道两千年的"文物菜"。
 
■路线展示:
 
D1:早上飞山西太原武宿国际机场,中午玩常家大院或者乔家大院吃饭,下午逛平遥古城,晚上看《一把酸枣》演出或在平遥大戏台背一回洋媳妇,宿云锦城5星级的大炕
D2:早上去绵山,暖冬游线路龙脊岭―――大罗宫―――正果寺―――介公岭。晚餐享用由清明节演变而来的寒食宴。晚上欣赏八卦夜景图。宿世界屈指可数的悬崖宾馆云峰墅苑。
D3:早上游览王家大院,下午返回晋中,游览渝次老城城隍庙孔庙、逛集市。晚上搭机返沪
 
■旅途滋味:
 
平遥牛肉―――色泽红润,肉丝纹络清晰可见,光看外表就让人馋涎欲滴。吃起来果然肉质鲜嫩,浓香扑鼻,咀嚼不费齿力。有趣的是,刚出锅的牛肉,刀不切味不出,而只要用刀轻轻一拉,顿时浓郁的肉香冒着热气儿扑鼻而来。大口吃肉,就是爽。礼品小包装的大概要30元一斤,麻辣、卤水、茴香口味各不同。
 
莜面栲栳栳―――用营养价值极高的莜面做成的,将面揉精,将小莜面团一揉、一搓,再往手指上一绕,就变出了一卷卷的莜面栲栳栳。再蘸点老陈醋、油泼辣子、甜面酱,味道升级。肉难道比它好吃吗?
 
70度后沟老白干―――后沟是个尘封的古村落,全村251人,70多户人家。民风淳朴、热情。这里出一种70度的自酿酒。划根火柴,马上就着了。这酒不能慢慢咪,否则酒劲立马“横冲直撞”让你“人仰马翻”。
 

(文/图 戚克檀)

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