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深藏于酒店的特色酒吧

日期:2008-01-22  更多当日旅游快讯>>
听听老爵士,吃吃正宗上海小菜
 
 
 
 
    上海的老年爵士乐算是有点名气的,由于和平饭店的老年乐队现在随着和平饭店的装修也暂时“歇脚”,因此当我们重新在上海东方滨江大酒店的COLOR1930总会看到老年爵士乐队的表演时,颇有些感怀。
    老年爵士乐队的领队就是原来和平饭店爵士乐队的元老,孙建斌,在上海可以算一块牌子了,很多到上海来的外国、外地游客,都是指名道姓地要来听他的演奏。此次他再带领6位平均年龄75岁的老克勒们,出现在黄浦江畔,手指轻轻一动,远隔着岁月的音乐甫然响起,不由地恍惚,今昔是何年?
    乐曲自然是有些耳熟的为多,《玫瑰玫瑰我爱你》、《夜来香》、《蔷薇蔷薇处处开》,要么还有Artie Shaw、Glenn Miller、Harry James这样的,现在听起来,都没什么国界了―――不过说实在的,在上个世纪30年代的上海,真是顶顶和国际接轨了,顶顶时髦,完全和世界潮流没有时差的。
    有意思的是,现代的人,听着那个年代的“靡靡之音”,感受的倒也不再是所谓的“纸醉金迷”,更多的可能是因为时光而带来新鲜和恍然一起交织着的奇异的感觉。在这种时候,你会觉得,怀旧并非因为旧,实在是因为那旧所带来的,却是从未体验到的、飞跃了时光的、千回百转的、难以言表的神秘的感受。
    此外,此地地道的小菜亦有着莫名的亲切。糖醋小排,油爆虾,盐水鸭子,白斩鸡,和现在多见的生猛海鲜不同,这里的小菜味浓,却不霸道,讲究的是上海人喜欢的烫贴的味道。再像是豆腐花,小笼包,麻球,巧果―――还有一种失踪了好多年的食物,叫麻油扇子,居然跟老早的味道差不多。当即就看到很多人先拿了一把一吃为快,脆脆的口感,好几个五十多岁的人都说:“哎呀,跟小辰光弄堂里的味道一样呃!”―――实际上,还是有点改良了的,油味没那么重了,糖放得也比以前多了,所以鲜中还有一点甜。但人对记忆中愉快的事情,总是难以辨别得那么清晰,因为实在太美好了。
    上海实在是一个有点意思的地方,几乎全民怀旧。因此在这个靠着滨江灯火辉煌的大酒店里,突然邂逅这样一个奇怪的酒吧,实在是有点意外―――但这就是上海,总有着无限的惊奇让你甘愿等待。
 
上海东方滨江大酒店
酒吧名:COLOR1930总会
特色:经典老年爵士乐
价格:1月8日-4月7日推广价88元一位(原价128元),包含观看爵士音乐和一份上海小菜自助餐。
 
■■□搜索
上海金茂君悦大酒店 钢琴吧
    上海金茂君悦大酒店钢琴吧,是幽雅、奢华、享受上海夜景的最佳酒吧,景致迷人,极富情调。宽大舒适的糜皮沙发和新型的卧塌,还有红木镶边的碎花玻璃茶几,布置舒适。皮革纹墙和小三角钢琴进一步展现了钢琴吧的豪华。这里的服务更是一流,尽显魅力。
    钢琴吧为您精心准备了一份各有特色的酒单。具有俱乐部式服务的钢琴吧,专门提供来自名酒故乡Cognacs的极品及由纯种麦芽制成的纯正品牌的威士忌和雪茄,绝对值得一试。
    每晚演出的爵士乐队,身穿旗袍的女歌手深情演绎经典老上海歌曲,仿佛让人回到昔日繁华的上海滩。
营业时间:17:30-01:00(周一至周日)
周末下午茶:14:00-17:30(周六、日)
 
上海皇家艾美酒店 789酒吧
    上海皇家艾美酒店789南京路酒吧拥有着独一无二的360度上海全夜景,从酒吧的任何一个角度望出去,城市璀璨的灯火,都在落地玻璃窗外欣然绽放。这个骨子里透着时髦性感的酒廊位于浦西第一高楼──世贸皇家艾美酒店的最高两层(65、66层),在这个城市之巅,地面的霓虹闪烁着夜的魅惑和风情,而高处的天空明月一弯,清辉正从天际洒落。
    一周的主题都安排得非常丰富,每周二的主题为:Net Work Event,这是网络精英聚集的盛会,周四为Rumba Latina Party,喜欢 Rumba和Latina的人们聚在一起,分享着快乐和激情的旋转。周五则是著名的Lipstick─ Girls' night,周六是“Who's your daddy?”,男士们抽雪茄、喝酒、聊天。周日Living Tango,则是喜欢探戈的人们的一次盛宴,在优美的音乐中,可以重温那份高雅和迷情。
    也许,以后提起二十一世纪初的夜上海,会有个新的代名词,那就是789南京路酒吧。
 
文/icecake 图/上海东方滨江大酒店
 
迎宾馆酒店提供信息
联系E-mail:lily.llh@hotmail.com
 
■■□礼仪
到酒吧也要注意礼仪
酒吧不是大摆宴席的场所
    如果你打算请客,那最好是去酒楼、饭店,那里天南地北各种佳肴一应俱全。而酒吧通常只供应饮料和平常糕点,吃,在酒吧只是一种娱乐的辅助。
 
礼貌地点歌
    若你向酒吧里的歌手点歌,你应该叫来服务员,让他向歌手转告你的意见。给歌手小费,也不可直截了当,把钱塞给歌手或扔到台上都是不礼貌的。应该把钱夹在纸里,最好藏在一束鲜花中送到歌手面前。
 
卡拉OK要讲究秩序
    酒吧一般都设有卡拉OK演唱装置,顾客可以自愿去唱自己喜欢的曲目。别的顾客唱了,应该报以掌声。自己去唱,应向服务人员通告,唱的时候和配乐相和谐,不要肆无忌惮地胡乱唱。
 
和异性交往的礼节
    由于酒吧特定的氛围,应特别强调与异性交往的礼节,应注意举止端庄大方,言语彬彬有礼。在酒吧里跳舞,就以请同来的女伴为宜,酒吧舞池不同于特别举办的舞会,它不是以社交为目的,一般不请不相识的人共舞。在国外,女性一般是不单独去酒吧的。
 
喝酒的礼节
    仿西式的酒吧,柜台前都设有不带背的单腿皮凳,顾客可以坐在柜台前喝酒。这是一种方便的设施,是为那些没有时间久留的人准备的。而有些人坐在上面喝酒说笑,影响服务员的工作,那样就不好了。
 
上海市旅游事业管理委员会
公告
2008年第1号
    上海市旅游景区质量等级评定委员会根据中华人民共和国国家标准《旅游景区质量等级的划分与评定》(GB/T17775-2003)和《旅游景区质量等级评定管理办法》,对本市2003年和2004年评定的4A级旅游景区进行了复核工作。现将通过复核的单位公告如下:
  1、上海共青森林公园
 
上海市旅游事业管理委员会
二○○八年一月
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1.两晚连住五星明发江湾酒店
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