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河南旅游------郑州

日期:2012-03-28  更多当日旅游快讯>>

 

郑州历史悠久,文化灿烂,旅游资源丰富。轩辕黄帝故里、裴李岗文化遗址、大河村遗址商城遗址等著名的郑州旅游景点记载了她8000多年的文明史,以黄河游览区大河村遗址为主的黄河有中国特色文化旅游群和以少林寺嵩山国家森林公园为主的嵩山风景名胜区给郑州增添了无穷的魅力。

郑州是中国历史文化名城、中国八大古都之一、中国优秀旅游城市、国家园林城市、国家卫生城市、拥有得天独厚的自然资源。是中华人文始祖轩辕黄帝的故里,商朝开国君主商汤所建的亳都,今河南省政治、经济、教育、科研、文化中心。

 


当地交通:
郑州市内以“1”字开头的公交车是电车,“2”字开头的是中巴专线。均为无人售票车,车价1元。另外郑州还有夜班车(以Y开头的公交)在白班车9点左右停车后从火车站发往市区各个方向,夜班车也为无人售票车,票价一元。

当地饮食介绍:
郑州小吃的品种主要分为六大类。

第一类为馍饼类,这是郑州市民的主要主食。如开花馍、枣馍、枣锅盔、花窝窝等。

第二类为油炸类,如:油儿馍、枣糕、菜角、散子等。

第三类为馅食类,郑州具有代表性的馅食品种是水饺,水煎包是河南独有的馅食小吃品种,其他的还有肉盒、糖包等。

第四类为汤食类,郑州人的饮食结构是软硬搭配,爱喝汤是市民的生活习惯,特别是早晚饭必定有汤。如豆汁、豆沫、胡辣汤、油茶等。

第五类为面食类,在河南,几乎每个家庭每天都要吃一种面食。如:起汤面、炝锅面、浆面条等。第六类为其他类,如:焖饼、烩饼、炒凉粉、桶子鸡等。

其实郑州小吃的品种是很多的,有些品种,由于坚持按标准投料、制作精细,几十年如一日,便成为了郑州市的名品。这些品种有的虽然已经从市场上消失,但至今仍给人们留下许多美好的记忆。

一是蔡记蒸饺、馄饨,1919年在郑州开业。群众对蔡记蒸饺的质量有“出门百步外,余香留口中”之赞誉,和蒸饺配套经营的鸡丝馄饨,不仅配头齐全,而且汤鲜味美。
二是葛记焖饼,1927年来到郑州。坛子肉焖饼是郑州葛记焖饼馆的著名风味小吃,其肉有“开坛香”之誉,做出来的饼软香可口,还搭配出售小米绿豆稀饭。
三是自来买包子,天津包子是其的风味品种。
四是鸿宾楼的馅饼。
五是西义楼的油酥烧饼。
六是协豫兴烧鸡、桶子鸡,该店的烧鸡具有“烂脆、淡香”的特点,是郑州的一味名品。
七是合记烩面,一种集荤、素、汤、菜、面为一身的风味品种,味道鲜美、经济实惠、成为郑州有口皆碑的佳肴。八是马豫兴桶子鸡、烧鸡,桶子鸡使山珍海味逊色;烧鸡具有“烂里藏脆,淡中取香”的特点,使其成为烧鸡中的又一名

 

特色食品:
全家福是河南全家福餐饮管理公司的主打产品,其全家福糊辣鱼火锅不仅在选料、用料的配伍方面讲究营业价值,而且在器皿的选配上也特别讲究,在有关营养专家的指导下,研制开发出了“全家福健康铁锅”,不仅受到了消费者的认可,还收到了良好的社会和经济效益,其品牌下的糊辣狗肉香锅、糊辣羊肉香锅等糊辣系列香锅,是今年秋冬季节全家福奉献给食客的又一美食力作。

全家福多年来倡导的“健康饮食,快乐生活”理念也已经成为业界的一个楷模,其选料,加工、烹制等生产的每一道工序,都认真执行卫生标准,设立专项质量检验员,严格把关。目前,全家福的肉类、蔬菜类原料均来自无公害生产基地,以确保其用料的安全性。

住宿:
郑州市现在有国际、国内旅行社近200家,旅游星级饭店100多家,旅游汽车船数百台。旅游服务设施成龙配套,多元化的市场结构已经形成,旅游业发展呈现勃勃生机, 目前已成为具有较强综合接待能力的旅游城市。

当地购物介绍:
碧沙岗商圈
位于郑州商业大厦周围,是目前郑州西区最集中的商业繁华区。
碧沙岗公园和绿城广场是西区人们休闲的场所,靠近建设路、嵩山路、中原路等交通便利。
花园路商圈
郑州的高档商圈,在花园路紫荆山到东风路的狭长地带上,拥有多家大型商场:中环百货、家世界、花园商厦、紫荆山百货、郑州国贸中心等,这里也集中了很多省直机关、较大的金融机构的总部。
二七商圈
虽说地方不大,但拥有多座大型商厦和路边店铺,其密集程度在其它城市非常罕见。这里主要的购物场所:正弘、金博大、北京华联、百盛、丹尼斯、大上海城等。

此外,郑州当地还有许多批发市场,比如银基商贸城(类似于上海的七铺路市场),位于火车站附近一马路,从火车站走过去大概3分钟。


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