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浪漫之旅----法国

日期:2012-07-24  更多当日旅游快讯>>

在花都巴黎风情,在普罗旺斯田园,在蓝色海岸自我;在法国,发觉你的每一面。

以前的法国是高卢人的聚居地。公元前1世纪,恺撒占领了全部高卢,从此,高卢受罗马统治长达500年之久。直到公元5世纪,法兰克人征服高卢,才建立法兰克王国。15世纪末到16世纪初,法国形成了中央集权国家,君主专制制度在17世纪中叶达到顶峰。随着资产阶级力量的发展,1789年法国爆发大革命,废除了君主制。此后,先后建立过五次共和国、两次帝国,直到1958年第五共和国诞生,戴高乐当选总统。

第二次世界大战前,法国是仅次于英国的第二号殖民帝国,殖民地面积是本土面积的20倍。战后,法属殖民地大部份都先后取得了独立。

 
紧急电话

紧急求助电话:报警:17,火警:18,救护车:15。

法国直拨电话到中国,要先拨00,再拨中国国家号:86,然后拨中国各地的地区代号,最后是受话方的电话号码。 IP, 尤其是专门的中国卡。打长途尤其合算, 一张价格为 15 欧元左右的卡, 最多可以打 800 多分钟。这种卡在华人区如美丽城或十三区的商店内很容易买到。

法国境内的电话号码是十位数的,都以“0 ”开头。后面的第一个数字能让人们区分出这是座机号码还是手机号码,还显示号码来自法国的哪个地区。

法国境内电话的话费是一样的,并不存在长途电话的概念。

法国公用电话亭大多为插卡式。在电话局营业处 , 邮政局 , 报亭和烟杂训均有出售。这种卡分 48.60 法郎和 96.70 法郎两种, 比较适用法国国内通话。

从中国打电话到法国,要先拨00,再拨法国国家号:33,然后再是受话方的电话号码。要注意这时不需要拨法国境内电话号码开头的“0 ”,直接从“0 ”后面的第一个数字拨起

就可以了。

美食

法国人对饮食艺术有极高的品味,国内的名菜多不胜数,包括鹅肝酱、海鲜、蜗牛、芝士等等。每一道菜都有它独特的烹调方法,必能令你垂涎三尺。另外,法国人对酒也很重视,法国的葡萄园分布全国各地,每年生产红酒、白酒、香槟等来配合不同的菜式。

法国菜在材料的选用上较偏好牛肉、蜗牛肉、羊肉、家禽、海鲜、蔬菜、田螺、松露、鹅肝及鱼子酱;而在配料方面采用大量的酒、牛油、鲜奶油及各式香料;在烹调时,火侯占了非常重要的一环,如牛、羊肉通常烹调至六、七分熟即可;海鲜烹调时须熟度适当,不可过熟,尤其在酱料的制作上,更特别费功夫,其使用的材料很广泛,无论是高汤、酒、鲜奶油、牛油或各式香料、水果等,都运用的非常灵活。

法国是世界上引以为傲的葡萄酒、香槟和白兰地的产地之一,因此,法国人对于酒在餐饮上的搭配使用非常讲究。如在饭前饮用较淡的开味酒;食用沙拉、汤及海鲜时,饮用白酒或玫瑰酒;食用肉类时饮用红酒;而饭后则饮用少许白兰地或甜酒类。另外,香槟酒惯用于庆典时较多,如结婚、生子、庆功等。

法国的奶酪也是非常有名,种类繁多。依型态分有新鲜而硬的、半硬的、硬的、蓝莓的和烟熏的五大类;通常食用奶酪时会附带面包、干果(例如核桃等)、葡萄等。

另外,法国菜在享用时非常注重餐具的使用,无论是刀、叉、盘或是酒杯,因为这些均可衬托出法国菜高贵的气质。

咖啡馆和酒吧:主要以出售咖啡和酒类为主,也兼营食品、香烟、彩票、税票、赌马票、地铁票或电话卡。它们开门通常都很早,可以在里面用早餐,并且到凌晨两点才关门,是人们尽情放松身心的场所。在外省,这些地方是极适于松弛身心的场所,朋友们在周末和平时都来这里相聚。在那些小镇里,酒馆还同时是粮店、报亭、加油站。巴黎圣日尔曼大街的“双猴”咖啡吧,就因为存在主义哲学大师萨特和他的终身情人波伏瓦曾在此写作,而名声大噪。

 小贴士


千万不要拿美金去和当地人换欧元是违法的。

受过良好教育的法国人都能听懂英语,但他回答你的问题时绝对用法语,如果你不懂法语,最好选择年轻人问路,他们比较愿意用英语和人交流。

法国各景点的车站小偷很多,特别喜欢偷外地游客。

很多博物馆内不允许带水和食物,里面也没有卖,比如卢浮宫,所以请提前做好准备,还有别想蒙混过关,进卢浮宫有安检,和上飞机安检差不多。


 

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