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福建莆田风光之一(湄洲岛)

日期:2012-10-19  更多当日旅游快讯>>

 

妈祖守望在海边,为出海的人祈福,守护这片土地。这里有“黄金沙滩”,有“小石林”,更难掩妈祖的风姿与信众们虔诚的信仰。

湄洲岛在台湾海峡西岸中部,交通部确定的全国四大国际中转港之一的湄洲湾港的北部。南北长约9.6公里,东西宽约1.3公里,全岛南北纵向狭长,形如娥眉,故称湄洲。全岛陆域面积14.35平方公里,人口3.8万,海岸线绵延30.4公里。

湄洲岛位于福建省莆田市中心东南42公里,距大陆仅1.82海里,是莆田市第二大岛,陆域面积14.35平方公里,包括大小岛、屿、礁30多个。距台湾省台中港72海里。湄洲岛素有“南国蓬莱”美称,既有扣人心弦的湄屿潮音、“东方夏威夷”九宝澜黄金沙滩、“小石林”鹅尾怪石等风景名胜30多处,更有2亿妈祖信众魂牵梦萦的妈祖祖庙,每年农历三月廿三妈祖诞辰日和九月初九妈祖升天日期间,朝圣旅游盛况空前,被誉为“东方麦加”。

交通

其他1、莆田汽车站(坐车)——文甲码头(坐船)——湄洲岛。

2、福厦高速——莆田(往湄洲岛方向)——石门澳(出口)(月埔西侧出口)——文甲码头(坐船)——湄洲岛。

3、莆田火车站(坐汽车)——文甲码头(坐船)——湄洲岛。

 美食

枫亭糕仁丹糕芜糕用纯糯米粉为原料,拌上白砂糖粉末,再加上花生仁,芝麻等,干蒸熟后,切成四方块,香甜可口,老人小孩皆宜食用,也是馈赠亲友的佳品,在省内外及东南亚一带颇受欢迎。

 用糯米粉为原料,拌以白糖、精盐、酸汁,蒸熟后趁热撒上白砂糖,甜、咸、酸味道齐全,病人和老幼食用尤为适宜。
 
把一些薄荷草(俗名溪芜草)放在铺糯米粉的蒸笼底部,蒸煮后,蒲荷味渗进米糕,香气袭人,是独特之糕点。
 
购物

漆木碗兴化桂圆干蔗糖冰糖莆田市选用优质木材和采取精湛工艺制作的碗、碟、盘、杯、钵、盂、花盆套等150多个花色品种的传统木质漆器,造型雅致玲珑,色泽光滑明丽,既为日用品,又是工艺品。漆木碗用料考究,制作精细。在漆艺上,有传统的“红退光”、“黑退光”,色亮如镜,聚光照影;有“退光贴花” 、“漆内描图”,摸之无痕,视之有景;有“生漆擦”、“透明擦”,木纹清晰,美于天然。漆木碗的品种已有“青石朱里碗”、“透明暗花鸳鸯碗”、“金珠盖碗”等20余种。漆木碗为陈设、旅游和食具之佳品,不但造型雅,质地优良,色彩明丽,纯朴美观,而且具有无味、无毒、坚固耐用、不脱漆等特点。盛沸水不烫,装酸碱不蚀,是驰名中外的上乘食具。陈列于厅室,正看圆如一轮满月,侧视妙似半颗珍珠,是可供欣赏的工艺美术品。同时,漆木碗高不盈三寸,薄不过三分,旅途携带,十分轻便。

 兴化桂圆干是兴化地产的龙眼加工焙制成的干品,驰名国内外。
  桂圆干富于营养,具有养血安神、补心益脾等功效,是体虚贫血产后养身的滋补佳品,用优良品种“乌龙岭”焙制成的桂圆干,尤为名贵。兴化桂圆干按照龙眼品种规格大小不同,有“三元”、“四元”、“五元”、“中元”和“砂仔”之别。
 
莆仙自古就是著名的“甘蔗之乡”。甘蔗种植的历史可上溯到700多年前的南宋时期。到明朝中叶,甘蔗种植和蔗糖生产有些发展,糖类产品已行销江浙各地。但直到本世纪40年代,还处于比较落后的状态,种植的甘蔗是老品种,产量和出糖率都很低,土作坊中生产的是板糖、红砂糖和少量白糖。
  50年代后,人民政府重视蔗糖生产,积极扶持和鼓励农民种蔗。1983年建市以后,市政府采取得力措施,促使甘蔗种植面积不断扩大,单产不断提高,推动制糖工业发展。1983年,仙游县龙华公社建华大队荣获“全国甘蔗生产先进单位”称号。1985年,全市甘蔗种植面积达22。6万亩,甘蔗总产量126万吨,榨季生产食糖14。1万吨,为历史最好时期。被誉为福建“糖仓”之一。
 
冰糖是蔗糖加上蛋白质原料配方,经蒸汽煮炼和静止结晶而成。冰糖晶莹透亮,香甜可口,具有润喉清心,祛烦消渴的功效,是食用佳品。
  古时,仙游民间就用土灶、大锅煮炼冰糖。产品远销江浙各地,中华人民共和国成立前夕,光仙游就有30多家私人冰糖作坊,年总产100多吨,中华人民共和国成立后,冰糖生产发展较快,1956年以来,人民政府注意发挥蔗乡优势,发展冰糖生产,不断进行技术革新和设备改造,逐步提高产品质量。仙游食品厂生产的冰糖,无论是产量还是质量,在省内同行业中都居首位。仙游出产的冰糖大量销往上海、江西、浙江、安徽、山东、湖南、河北、江苏等地。仅上海市的年销量就达1000吨。
  1972年以后,仙游冰糖生产又有新的突破。双灯牌单晶体冰糖成为出口产品,销往新加坡、也门各国。仙游综合食品厂生产的“鲤城牌冰糖”及“鲤城牌单晶冰糖”,1985年荣获部优产品称号。1988年全市冰糖产量7411吨,其中出口219吨。1989年冰糖产量下降为2946吨。
 
文化地理

环境湄洲岛属典型的亚热带海洋性季风气候,年均气温摄氏21度,年均降雨量1000mm左右,气候温和,风光秀丽,是理想的度假胜地。湄洲岛是中华妈祖文化的发祥地。1988年被辟为福建省对外开放旅游经济区,1992年经国务院批准为国家旅游度假区。

 

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